Capacitação acontece nos dias 21 e 22 desse mês de fevereiro
A Secretaria de Desenvolvimento Agrário - SDA, Milhã, com apoio da Prefeitura Municipal, realizará nos dias 21 e 22 desse mês de fevereiro uma capacitação para produtores de alimentos processados e entidades que são beneficiadas com o Programa de Aquisição de Alimentos - PAA.
Segundo o coordenador local do programa, Técnico Jackson Neuton, a capcitação acontece em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Agrário - SDA do Ceará, e tem o total apoio do secretário da SDA de Milhã, Gelson Pinheiro, e do prefeito, Darlan Dantas.
A capacitação que será ministrada pelo Técnico, Michel Félix, da SDA do Estado, visa as boas práticas da fabricação e manipulação dos alimentos. O coordenador pede a atenção dos envolvidos no programa para a importância da participação da capacitação.
PAA - Alimentos
Criado em 2003, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) é uma ação do Governo Federal para colaborar com o enfrentamento da fome e da pobreza no Brasil e, ao mesmo tempo, fortalecer a agricultura familiar. Para isso, o programa utiliza mecanismos de comercialização que favorecem a aquisição direta de produtos de agricultores familiares ou de suas organizações, estimulando os processos de agregação de valor à produção.